Dykk-/innstikkføleren med PTB-godkjenning er egnet (med tilhørende måleinstrument, f.eks. testo 112) for presis måling av kjernetemperaturen i matvarer, f.eks. kjøtt, ost eller væsker. Temperaturføleren er egnet for offisielle inspeksjonsmålinger, i den grad du bestiller den første samsvarsvurderingen ved kjøp (se tilbehør).